понеделник, 18 януари 2016 г.

Телешки бульон

    Необходими продукти: 400 гр. телешко месо,почистено и нарязано на парченца,1/2 глава лук,2 картофа,1 морков,черен пипер,2 ч.л. олио,сол на вкус,магданоз.

     Приготвяне: В тенджара се слага месото да се свари.После бульона се прецежда,отново се добавя месото,нарязаните зеленчуци и подправките.Оставя се да ври 20 мин.,Поръсва се с наситнен магданоз.

Няма коментари:

Публикуване на коментар