събота, 20 февруари 2016 г.

Бухти

Необходими продукти:1 яйце,125 гр. кисело мляко,2 с.л. захар,1/2 ч.л сода бикарбонат,200-250 гр. брашно,олио за пържене,пудра захар за поръсване.



Приготвяне: Содата се слага в млякото да шупне.Яйцата и захарта се разбиват с вилица.Към тях се добавя млякото.Постепенно се прибавя от брашното до като се получи меко тесто,което може да се разточи.Разточва се на кора с дебелина около 1см. от която изрязваме бухти,с форма на триъгълници,квадрати...Пържат се в сгорещено олио.Препоръчвам де се ползва по тесен съд за да покрива олиото бухтите.Отцеждат се върху кухненска хартия и още топли поръсваме с пудра захар.По желание комбинирайте със сладко по избор.

Рецептата видях от  тук :

http://tedytitova.blogspot.com.es/2015/06/blog-post.html
















Няма коментари:

Публикуване на коментар