петък, 4 март 2016 г.

Крем "Кафе"

Необходими продукти: 800 мл. прясно мляко,3 яйца,7 с.л. брашно,4 гр. разтворимо кафе,150 гр. захар.За декорация :нарязан на ситно млечен шоколад.
Приготвяне: в тенджерата , в която ще правим крема слагаме яйцата и захарта , и ги разбиваме.
Добавяме брашното при непрекъснато бъркане, внимателно добавяме малко по малко млякото и кафето.Слагаме тенджерата на котлона.
Когато сместа започне да се затопля разбъркваме,за да не залепне.
Когато крема се сгъсти ,го махаме от котлона.Оставяме да се охлади като от време на време го разбъркваме.Накрая го разпределяме в купички и декорираме с парченцата шоколад.

 Източник на рецептата:  http://tedytitova.blogspot.com.es/2015/10/blog-post.html

Няма коментари:

Публикуване на коментар