понеделник, 28 март 2016 г.

Спаначени кюфтета

   Необходими продукти: 500гр. сварен спанак (може и замразен ),200гр сирене,1 яйце,около 100-150гр галета,сол.
   Приготвяне:
След като сварите и отцедите добре спанака прибавяте натрошеното сирене и жълтъка на яйцето + 2-3 суп лъжици галета и ги обърквате добре,оформя те ги като кюфте наплесквате и внимателно ги поставяте във галета обилно и после в леко разбитият белтък. Пържите на силен котлон в малко олио само да покрие дъното на тигана .

Няма коментари:

Публикуване на коментар