петък, 27 май 2016 г.

Сладка питка за бебе

Необходими продукти: 1 кг. брашно,суха мая-14 гр.,100 грама захар, 600 мл. прясно мляко, 70 гр. масло, 2 яйца(от които се оставя 1 жълтък за намазване преди печене, разбъркан с няколко капки олио и прясно мляко).

Брашното се пресява,прави се кладенче. Добавя се маята,яйцата,затопленото мляко с разтворената в него захар и леко разтопеното масло. Замесва се тестото, като ако е необходимо може да добавите още малко брашно от посоченото. Оставя се да втаса( за по-бързо във фурната на 50 градуса на вентилатор), след което се оформя в желаната форма и втасва отново. Намазва се жълтъка и се пече на 170 градуса около 40 мин.



Рецептата е на Мариана Манчева


Ако харесвате рецептите в блога,помогнете да ги популяризирам като ги споделите  
с вашите приятели!

Няма коментари:

Публикуване на коментар