събота, 28 май 2016 г.

Кьопоолу

Необходими продукти: 3 бр. големи патладжани,3 бр. зелени чушки,1 бр. червена чушка,1-2 с.л. олио,2-3 скилидки чесън,стрък магданоз, нарязан на дребно,сол

Приготвяне: Опечените и обелени зеленчуци се пасират. Чесъна се счукват в хаванче или малък съд и се добавят към пасираните пипер и патладжан. Добавят се олиото, магданоза и сол.

Рецептата е адаптирана от тук: http://www.receptite.com/рецепта/кьопоолу-ани


 
Ако харесвате рецептите в блога,помогнете да ги популяризирам като ги споделите  
с вашите приятели!

Няма коментари:

Публикуване на коментар