сряда, 31 август 2016 г.

Шницели от праз

Необходими продукти: 700 гр. праз,4-5 картофа,100 гр. сирене,2 яйца,2 с л брашно,олио,галета,магданоз, черен пипер, сол

Приготвяне: 
Измийте, почистете и нарежете на ситно праза.Задушете в мазнина до пълно омекване.,Към задушения праз добавете картофите – предварително сварени и настъргани,
натрошеното сирене,жълтъците на яйцата,, галетата, магданоза и подправките.Омесете добре сместа и от нея оформете шницели.Оваляйте в брашно в леко разбитите белтъци и пържете в сгорещена мазнина.


Източник на рецептата: http://www.sense4style.com/

Няма коментари:

Публикуване на коментар