петък, 26 май 2017 г.

Пълнени чушки с яйце и сирене



Необходими продукти: 10-12 пресни чушки ,около 400 г сирене,3 яйца,черен пипер,2 домата.

Приготвяне: чушките се почистват от семената. В случая са цепнати по дължина, внимателно се отстранява семето, като се стараете да не счупите чушките. Опашките се отрязват малко. Доматите се нарязват на тънки кръгчета.
Яйцата се разбиват леко и към тях се прибавя натрошеното
сирене и малко черен пипер. Разбърква се много хубаво. Чушките се пълнят с малка лъжичка. Не ги препълвайте, защото при печене сместа се издува и излиза навън. Поставят се в тава, на дъното на която е сипано малко олио. Подредете ги  по-плътно една до друга, за да не се отворят по време на печенето. Върху всяка чушка се поставя кръгчета домат. Поливат се леко с олио.
Слагат се да се пекат в загрята фурна на 180 градуса около 30 минути или до готовност.




Рецептата видях от тук: http://ilrai.blogspot.com.es/2017/05/blog-post_21.html


Няма коментари:

Публикуване на коментар